Электрокоптильня «Golden-Smoker» (Дымка ЭК-2). Купить у официального дилера. Выгодная цена!

«Golden-Smoker» (Дымка ЭК-2) - домашняя электрокоптильня горячего копчения емкостью 20 литров. Изготовлена из качественной нержавеющей стали, используемой исключительно в пищевой промышленности. Благодаря гидрозамку обеспечивается полная герметичность аппарата - дым и посторонние запахи при копчении не проникают на кухню. Установленный на крышке коптильни биметалический термометр позволяет точно контролировать весь процесс приготовления. Электроподставка встроенная в коптильню позволяет коптить в любом месте, где есть электрическая сеть с напряжением 220 В, при этом, нагревательный элемент контактирует только с поддоном для щепы, за счет чего происходит 2-х кратная экономия электроэнергии (так как не тратиться энергия на нагрев корпуса коптильни) и практически мгновенный разогрев щепы до необходимой температуры тления.

Для справки. С августа 2019 года электрокоптильня «Дымка ЭК-2» выпускается по названием «Golden-Smoker».

Почему следует купить «Golden-Smoker» (Дымка ЭК-2)

• Полное отсутствие дыма на кухне. Благодаря гидрозамку обеспечивается полная герметичность аппарата. Дым и посторонние запахи при копчении не проникают на кухню. Преимущества гидрозамка перед силиконовой прокладкой - долговечность, не сгорит, не пропускает дым, не надо постоянно менять. Образующийся в результате копчения дым выводится в атмосферу благодаря силиконовому дымоотводу.
• Идеальный вкус без горечи. Поддон высотой 3 см заполнится жиром только через 4 часа, а время приготовления мяса всего 60 минут. Кроме того, такая высота обеспечивает защиту опила от капающего жира. Это позволяет избежать горечи готового продукта.
• Встроенный регулятор нагрева и термометр. Установленный на крышке коптильни биметалический термометр, а также встроенный регулятор нагрева позволяют точно контролировать весь процесс приготовления.
• Регулируемые ножки. Ножки позволяют отрегулировать устойчивое положение коптильни, что обеспечит безопасность работы в течение всего процесса работы.
• Крышка купольной формы. Благодаря такой форме крышки, вредные пары стекают вниз по стенкам коптильни и не оседают на продукте, что придает готовому блюду максимум вкуса и минимум канцерогенов.
• Работа от сети 220 В. Электроподставка встроенная в коптильню позволяет коптить в любом месте, где есть электрическая сеть с напряжением 220 В. Нагревательный элемент контактирует только с поддоном для щепы, таким образом происходит 2-х кратная экономия электроэнергии (так как не тратиться энергия на нагрев корпуса коптильни) и практически мгновенный разогрев щепы до необходимой температуры тления.
• Противень выполнен в виде решетки гриль. Подобная форма противня оберегает продукт от жарки. В комплект поставки входит 1 противень.
• Заводское качество. Коптильня изготавливается на сборочной линии из прочной пищевой нержавеющей стали. Именно эта сталь чаще всего используется в пищевой промышленности, так как разрешена для непосредственного контакта с продуктами питания и регламентирована государственными стандартами. Преимуществом нержавеющей стали является то, что она не окисляется, не ржавеет, не выделяет ядовитых веществ при нагревании.

Технические характеристики «Golden-Smoker» (Дымка ЭК-2)

Комплект поставки «Golden-Smoker» (Дымка ЭК-2)

• Емкость на 20 литров с электроподставкой.
• Крышка с деревянной ручкой и термометром.
• Крючок для копчения рыбы.
• Поддон для сбора жира.
• Поддон для щепы.
• Противень-гриль.
• Пищевой шланг - 4 метра.
• Инструкция по сборке и эксплуатации.

Купить «Golden-Smoker» (Дымка ЭК-2) с быстрой доставкой по Москве и всей России. Электрокоптильня «Golden-Smoker» (Дымка ЭК-2) по минимальной розничной цене производителя!