Автоклав «Fansel Mini» 14 л. Купить у официального дилера. Доставка по Москве и России. Выбирайте!

«Fansel Mini» - автоклав для домашнего консервирования емкостью 14 литров. Оснащен термометром и манометром для контроля давления и температуры. Изготовлен из нержавеющей стали 1,5 мм, крышка крепится на 8 рым-болтов. Предохранительный и обратный клапаны выравнивают давление, предотвращая бомбаж банок и разгерметизацию бака. Ферромагнитное дно позволяет использовать бак на всех видах плит, включая индукционные.

Почему стоит купить «Fansel Mini» 14 литров

• Компактный, но вместительный. В небольшом автоклаве с баком на 14 литров помещается 10 банок по 0,5 литров, 5 по 0,65 / 0,7 л, 3 по 1 л или одна трехлитровая банка. При этом мини-автоклав весит всего 6 кг - его можно взять на дачу и консервировать овощи прямо с грядки.
• Два режима работы. Первый режим обычный - банки стерилизуются в большом количестве воды. Можно использовать твист-офф и закаточные жестяные крышки, но вторые только с прижимными кассетами (нет в комплекте). Второй режим - на пару. Экономит время и энергию за счет меньшего количества воды в баке, подходит только для крышек твист-офф (им не нужны прижимные кассеты и закаточная машинка).
• Высокое рабочее давление. Делает возможным приготовление блюд при температуре 120 °С. При этом происходит идеальная стерилизация продуктов, уничтожаются микробы и вирусы, сохраняются полезные свойства ингредиентов. Максимальное рабочее давление достигает 1,5 атм.
• Клапан для сброса давления. Обеспечивает надежную автоматическую защиту - выводит наружу излишки пара, сбрасывая давление до нормы.
• Нет риска бомбажа. Обратный клапан выравнивает давление внутри банок и внутри бака. При использовании автоклава по инструкции риск срыва крышек исключен.
• Сверхнадежное крепление крышки бака. Крышка крепится на 8 рым-болтов - очень прочный и проверенный временем способ крепления. При использовании автоклава по инструкции риск разгерметизации или травли давления исключен.
• Манометр и термометр в комплекте. Упрощают контроль, позволяют точно соблюдать режимы консервирования в соответствии с рецептами.
• Подходит для любых кухонных плит. Ферромагнитная прослойка позволяет использовать автоклав на всех видах плит - электрических, газовых, стеклокерамических, индукционных.
• Ручки не нагреваются. Ручки автоклава покрыты бакелитом - прочным термоустойчивым материалом. Риск обжечься отсутствует.
• Высокое заводское качество. Автоклав выполнен из пищевой нержавеющей стали AISI 430, толщина стенок 1,5 мм. Такая толщина исключает деформацию автоклава при давлении до 2 атм. (максимальное рабочее давление - 1,5 атм.). Швы отполированы.
• Оригинальный товар. Наш магазин - официальный дилер производителя. Гарантия 12 месяцев.

Применение автоклава «Fansel Mini» на 14 литров

С помощью автоклава заготавливают впрок:

• мясную тушенку из баранины, говядины, свинины, птицы;
• консервы из речных или морских рыбопродуктов;
• фаршированные овощи, салаты, борщевые заправки;
• маринованные грибы;
• каши с мясом и овощами;
• соленья, маринады, соусы;
• компоты, варенья, джемы, сладкие десерты.

Технические характеристики

Комплект поставки

• Бак автоклава «Fansel Mini» на 14 литров.
• Крышка.
• Силиконовый уплотнитель.
• Фальшдно.
• Пластина для выравнивания.
• Циферблат биметаллического термометра.
• Гильза биметаллического термометра.
• Манометр аксиальный (осевой).
• Переходник-футорка.
• Обратный клапан с гайкой.
• Защитный клапан 1,5 атм.
• Кран воздухоотводный.
• Переходник на кран для шланга - 2 шт.
• Шланг для отвода пара - 2 метра.
• Рым-гайка М8 - 8 шт.
• Сантехнический герметик.
• Инструкция по эксплуатации.
• Гарантийный талон.
• Упаковка.

Инструкция по эксплуатации

Скачать инструкцию

Купить «Fansel Mini» с быстрой доставкой по Москве и всей России. Автоклав «Fansel Mini» на 14 литров по минимальной розничной цене производителя!