Автоклав «Малиновка 2 в 1» - бытовое устройство для домашнего консервирования объемом 20 литров. Купить автоклав «Малиновка 2в1» (версия 3) по выгодной цене Вы сможете в нашем интернет-магазине Хелло-24.ру. Мы быстро доставляем по Москве, России, в Казахстан и Беларусь. Заказы через сайт принимаем круглосуточно!
Домашний автоклав «Малиновка 2 в 1» - незаменимый бытовой помощник, в котором за один раз легко приготовить до 4 литров консервов в банках разного объема. Аппарат оснащен измерительными приборами давления и температуры: термометром и манометром. Для сброса пара на крышке предусмотрен предохранительный клапан. В нижней части бака есть кран для слива использованной воды. Автоклав можно нагревать на всех видах плит: электрических, стеклокерамических, газовых, индукционных. В комплект поставки входит прижимная кассета для банок.
Посмотрите видео - Обзор автоклава «Малиновка 2в1» (на видео аналогичная модель на 26 литров версия 2)
Почему следует купить автоклав «Малиновка 2в1»
-
Вместительная емкость 20 литров. Всего за 40 минут можно приготовить 7 пол-литровых или 4 литровых банок тушенки.
-
Уникальная технология закрытия крышки «Power Inside». Крышка бака поддерживается давлением изнутри, обеспечивает надежную герметичность. Пластиковые колпачки на фиксаторах сделают зажим крышки приятнее и уберегут автоклав от царапин.
-
Два режима работы. Первый режим обычный - банки, закрытые любыми крышками, стерилизуются в большом количестве воды. Второй режим на пару - ускоренная стерилизация банок с крышками твист-офф.
-
Высокое рабочее давление. Делает возможным приготовление блюд при температуре 120–130 °С. При этом происходит идеальная стерилизация продуктов, уничтожаются микробы и вирусы, сохраняются полезные свойства ингредиентов.
-
Клапан для сброса давления. Обеспечит надежную автоматическую защиту, предотвратит взрыв автоклава, выводя наружу излишки пара и сбрасывая давление до нормы.
-
Манометр и термометр на крышке бака. Упрощают контроль, позволяют точно соблюдать режимы консервирования в соответствии с рецептами.
-
Прочная прижимная кассета. Предотвращает вскрытие банок - бомбаж исключен. Плоское дно кассетного блока обеспечит устойчивость посуде любой формы.
-
Кран для слива использованной воды. Позволяет, не дожидаясь полного охлаждения и не перемещая тяжелый автоклав с банками, слить воду, подставив тазик или подключив шланг.
-
Высокое заводское качество. Прочные сварные швы расположены вдоль стенок, а не на линии их стыка с дном. Такое соединение более надежно: исключается протекание воды, выход пара или разрывы. Особая форма диффузного дна с лазом повышает жесткость, предотвращает прогибание металла, находящегося под высокой нагрузкой.
-
Возможность самогоноварения. Кламп на 2 дюйма позволяет крепить к автоклаву самые современные дистилляторы и ректификационные колонны для большей производительности и высшего качества.
Как работает автоклав «Малиновка 2 в 1»
Прибор работает на воде и на пару. В первом случае в бак заливают воду выше уровня банок. Емкость закрывают крышкой, которая вставляется изнутри. Её закрепляют сверху с помощью перекладины и двух винтов. После того, как продукт готов, вода слита и металл остыл, остается открыть крышку и вытащить банки.
Используя крышки твист-офф, можно готовить на пару, налив на дно 1-2 литра воды. В этом режиме экономится электроэнергия, снижается время консервирования, сокращается расход воды, ёмкость остывает намного быстрее.
Внимание! При попадании частиц металлической пыли на изделие компании ООО «Малиновка» при определенной влажности могут появится пятна коррозии. Эти пятна легко удаляются механическим или химическим путем и никак не влияют на потребительские свойства изделия. Подобные случаи не являются гарантийными, так как характеристики оборудования не меняются.
Применение автоклава «Малиновка 2в1»
В баке стерилизуют продукты в стеклянной или жестяной таре. С его помощью заготавливают впрок:
-
Мясную тушенку из баранины, говядины, свинины, птицы.
-
Консервы из речных или морских рыбопродуктов.
-
Фаршированные овощи, салаты, борщевые заправки.
-
Маринованные грибы.
-
Каши с мясом и овощами.
-
Соленья, маринады, соусы.
-
Компоты, варенья, джемы, сладкие десерты.
Во вместительном баке удобно готовить пельмени, супы, вторые блюда на большое количество персон. При этом еду не нужно помешивать, не придется следить за готовностью и за тем, чтобы блюда не подгорели. Имея автоклав, можно делать консервы на рыбалке или на охоте.
Что нового в автоклаве «Малиновка 2в1» версия 3
Новая версия 3 приобрела ряд улучшений:
-
Пластиковые колпачки на фиксаторах сделают зажим крышки приятнее и уберегут автоклав от царапин.
-
Кламп на 2 дюйма позволит крепить к автоклаву самые современные дистилляторы и ректификационные колонны для большей производительности и высшего качества.
-
Мы улучшили качество сварных швов, что благоприятно отобразилось на сроках службы новых автоклавов и повысит качество изделия.
Технические характеристики
Объем |
20 литров |
Вместимость |
-
7 банок по 0,5 литра;
-
4 банки по 1 литру.
|
Материал |
-
бак - нержавеющая пищевая сталь (стенка 1,5 мм, дно 2 мм);
-
крышка - нержавеющая пищевая сталь (толщина 2 мм);
-
прижимная кассета - нержавеющая пищевая сталь (толщина 2 мм).
|
Температура нагрева воды |
100-130 °С |
Рабочее давление |
не более 0,3 МПа (3 атмосферы) |
Ручки |
усиленные, металлические (не нагревающиеся) |
Габариты бака |
высота 26 см, диаметр 31,7 см |
Вес |
9 кг |
Комплект поставки
-
Бак для консервации объемом 20 литров (с краном для слива воды).
-
Прижимная кассета.
-
Уплотнительный хомут (кламп-кольцо).
-
Манометр.
-
Термометр.
-
Клапан сброса избыточного давления.
-
Инструкция по эксплуатации.
-
Гарантийный талон.
-
Упаковка.
Инструкция по эксплуатации
Скачать инструкцию
Купить автоклав «Малиновка 2в1» с быстрой доставкой по Москве и всей России. Автоклав «Малиновка 2 в 1» на 20 литров по минимальной розничной цене производителя!